点击图片查看原图
电话：4006466645
地址：四会市贞山大道国土楼东面5至7卡2楼。
四会罗源餐饮iso认证公司科普：
ISO 9000(2000 版) 标准对质量的定义为:一组固有特性满足要求的程度。该定义中固有特性是指满足顾客和其他相关方要求的特性，并由其满足要求的程度加以表征。美国质量管理专家朱兰给质量下的定义非常简单:质量就是适用性。朱兰认为组织应该更多地站在顾客或用户的立场思考问题，“任何组织的基本任务就是提供满足顾客要求的产品，包括服务。”而另一位著名学者费根堡姆 (Feigenbaum) 对质量的定义为:产品和服务的营销、工程、制造和维护的总复合特征，通过这些特征，使用中的产品或者服务将满足顾客的期望不难看出，费根堡姆的质量定义的顾客属性更为明显，客户对产品的预期使用影响了产品的质量。根据朱兰等人1988 年的观点，质量具有以下5种特性:
(1) 技术方面的特征(如强度和硬度);
(2) 心理方面的特性(如味道、美感、身份);
(3) 与时间有关的特性(如可靠性和可维护性):
(4) 合同方面的特性(如质量担保条款);
(5) 伦理道德方面的特性(如销售人员的谦恭有礼、诚实)。
而美国学者戴维·嘉文 (David Garvin) 则更为具体地提出了质量含义的8个方面。(1)性能。指的是产品工作的基本特征。例如，电视机的性能意味着声音、图像清晰度、颜色以及收到信号的能力;服务行业的性能通常指快捷的服务。
(2) 特色。指为使顾客使用更加便利的附加功能，它是产品性能的次要方面。如飞机上的免费饮料，电视机的遥控器。
(3) 可靠性。指产品在特定的一段时间内不会出现问题的概率。通常以产品出现问题的平均时间来测定
(4)一致性。是指产品或服务与其说明书的一致程度。如加工零件的公差，饮料中的维生素含量是否达标。
(5) 持久性。是对产品使用生命周期的衡量。通常是指产品已不能再修理而必须进行更换之前的持续时间。
(6) 服务性。这里指速度、熟练性和修理的难易。指产品出现问题时修理的准备情况和难易程度。
(7)美感。用来衡量产品外观、感觉、声音、味道和气味。这显然是个人的判断，因人而异。
(8) 可感觉的质量。客户并不总有产品或服务的完全信息，如产品的持久性就很难觉察它必须对产品的有形和无形方面加以推断。客户对质量的印象实质上就是可感觉的质量。
从以上质量的定义能够看出，现代质量管理特别强调从满足客户需求的角度来评价产品或服务的质量，但是客户需求是动态的、广泛的，因而质量具有广义性、时效性、相对性和经济性的特征。
广义性:质量不仅指产品质量，还包括过程、体系的质量。时效性:顾客及利益相关方的需求因时间、地点而变化，质量要求必须不断作出调整相对性:由于客户及利益相关方的需求日趋多元化、个性化，即使是对同一产品的同功能也可能提出不同的需求。只要能满足需求，就应该是质量好的。没有绝对的评价标准，经济性:“物美价廉”和“性价比”都反映出质量的经济性，质量及价格是产品在市场中的两个参数。
四会罗源餐饮iso认证公司简介
四会罗源餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。
四会罗源餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是四会罗源餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时，由于四会罗源餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，四会罗源餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时四会罗源餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
四会罗源景鸿企业认证有限公司，是四会罗源区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！